酒の国土佐は、酒肴の本場です。うまい酒肴は、よい酒どころに生まれます。土佐が生んだ酒肴品の傑作「福辰の飯盗」は、新鮮な鰹の胃（ジキ）のみを使った塩からです。土佐の地酒・みりん・蜂蜜・オニオンなどをミックスし、女性のお口にも合うように大変召し上がりやすく調理しております。温かいご飯にのせて、お茶漬けやおむすびの具に、クリームチーズの上にドッピングして『おつまみ』や『先付け』に、『調味料』としてキムチやチャーハン等の炒め物に、アンチョビの代わりとしてパスタ等のイタリアンにご利用できます。

長きに渡り、お客様から愛されている福辰の自信作、ぜひ、お試し下さい。

カツオは回遊中に捕食するの餌（海老の一種のアミ、イカ等）により、内臓の色が変わります。当品は着色料・合成保存料を使用していませんのでパッケージの商品と中身の色彩が若干異なる場合があります。

開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管の上、早めにお召し上り下さい。ビン詰以後当品の熟成が進んだり、上部（フタの下）が空気にふれ変色する場合がありますが、製品には変わりありませんので、よくまぜてお召し上り下さい。