商品情報

新鮮な鰹を日高村産・日干番茶でボイル、桜の木で燻製をして無農薬の高知県安芸特産の実生ゆずを用いて独自の製法により調味をしたソフトな味付鰹生節です。四つ割・鰹グルメ（1／8）のサイズがあり、簡単に包丁で切れそのまま召し上がれます。サラダやおむすび・お茶漬けの具、日本酒や洋酒の肴に、卵焼き等に色々と応用できます。