土佐鰹枯本節100％と北海道の昆布からダシを取り、安芸市畑山の農薬を使わずに栽培をした「実生ゆず果汁」と醤油をミックスした『ぽん酢醤油』です。鰹のタタキ・サラダ・焼き肉・ギョウザのタレ・鍋物など、色々な料理にご利用になれます。　500ml、一升(1800ml)も御座います。